从现在到出伏,3碗神仙汤必喝!一碗祛湿、一碗通便、一碗解暑气!
從現(xiàn)在到出伏,3碗神仙湯必喝!一碗祛濕
、一碗通便、一碗解暑氣 !
俗話說 ,夏天無病三分虛。尤其是到了8月,南方大片地區(qū)進(jìn)入雨季,很多人更是覺得渾身不舒服。
譬如,食欲不振、胸脘痞悶、口苦黏膩 、神疲乏力 、頭昏腦漲、心悸短氣等不適 ,接連找上門 。

身體出現(xiàn)了變化,那么飲食也該跟著有所調(diào)整 。此時(shí)的飲食,宜清淡 、不宜肥甘厚味 。
具體來說 ,此時(shí)的飲食原則 ,應(yīng)以健脾祛濕 、生津止渴 、消暑補(bǔ)液為主 。
而以下3碗湯,正是這些方面的一把好手 。

五指毛桃煲雞湯 :健脾祛濕
五指毛桃為嶺南常用草藥,因其葉子形似五指 ,果實(shí)像毛桃而得名,又叫五爪龍。
中醫(yī)認(rèn)為 ,五指毛桃性平,味甘 、辛,有健脾祛濕、益氣補(bǔ)肺、舒筋活絡(luò)、化痰之功。
它可用于脾胃虛浮、肢倦無力、肺虛痰喘 、氣虛自汗 、風(fēng)濕痹痛、產(chǎn)后無乳等癥。
西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,五指毛桃具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤 、免疫調(diào)節(jié)等功效 。

總之,作為一種藥食同源的植物 ,五指毛桃經(jīng)常以滋補(bǔ)湯水的姿態(tài)出現(xiàn)在餐桌上。